Кисел със стафиди по беларуски
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 5
Продукти
- • прясно мляко
- • стафиди
- • захар
- • нишесте
Стафидите се заливат с вряла вода. Млякото се кипва и се добавя захарта, като се разбърква, докато се разтвори. <br><br>
Нишестето се размива с малко вода и се прецежда. Добавя се в млякото заедно със стафидите. <br><br>
При непрекъснато бъркане сместа се вари на слаб огън до сгъстяване. Разпределя се в купички и се сервира студена.
