Баница с яйца, сирене и кренвирши
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • кори
- • кренвирши
- • сирене
- • яйца
- • вода
- • чубрица
- • масло
- • олио
- • зехтин
Нарежете на малки парченца кренвиршите. Добавете към тях 3 разбити яйца и сиренето. Объркайте хубаво сместа.<br><br>
Намажете тавичката хубаво с олио или масло. Вземете една кора и я намажете с олио или зехтин. Най-вкусно става с разтопено краве масло. Сложете още една кора отгоре и с лъжичка или ръка сложете от сместа в единия край на кората, поръсете с чубрица. Навийте на руло, усукайте рулото и сложете в тавичката. Така навийте всичките кори.<br><br>
Разбийте яйцето, което ви е останало. Долейте малко топла вода към него, малко мазнина и залейте баницата.<br><br>
Печете в загрята на 200 градуса фурна около 10-15 минути.<br>
Когато е готова, извадете я, покрийте я с кърпа и я оставете да си почине малко. Може да поръсите преди сервиране с чубрица.<br>
