Домашни бухти
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 20
Продукти
- яйца
- кисело мляко
- захар
- сода бикарбонат
- брашно
Разбиват се яйцата и към тях се прибавят захарта, киселото мляко, содата и брашното. Меси се меко тесто и се оставя за 10 минути да постои на стайна температура. <br><br>
След като тестото е готово, се разделя на 3 топчета и се точи около 1 сантиметър. След това режете форми, каквито вие си прецените, и се пържат в силно загрято олио. <br><br>
Когато са готови, по желание може да поръсите с пудра захар. <br>
Бон апети! :)