Торта с желирани плодове
Подготовка: 30 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 10
Продукти
- блатове
- захар
- вода
- лимони
- сметана
- пудра захар
- плодове
- желатин
- ром
- ром
Пригответе захарния сироп, като кипнете на котлона за 2-3 минути захарта, водата, рома и лимоновата кора.<br><br>
Разбийте добре на сняг сметаната и пудрата захар. Сложете желатина да набъбне във вода. <br><br>
В подходящ поднос сложете първия блат. Залейте с 1/3 от сиропа, намажете със сметаната и подредете резени плодове по ваш вкус. <br><br>
Отгоре втори блат и така редите, докато накрая завършите, като намажете със сметана обилно цялата торта. В средата подредете по-големи резени плодове в концентрични кръгове. <br><br>
Разтопете набъбналия желатин без да завира, объркайте го с рома и с лъжичка поливайте върху плодовете. <br><br>
Сложете така приготвената торта с желирани плодове в хладилника за 3 часа преди да поднесете.