Кекс без яйца
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 12
Продукти
- • прясно мляко
- • брашно
- • сол
- • канела
- • бакпулвер
- • какао
- • масло
- • масло
- • захар
- • захар
Разбийте добре маслото със захарта за 5 минути, добавете прясното мляко и постепенно брашното при непрекъснато бъркане. Сипете солта, бакпулвера, канелата и изсипете готовата смес в предварително намаслена и набрашнена форма за кекс. <br><br>
Изпечете кекса на умерена предварително загряна фурна, първоначално на долен реотан и после на горен и долен. Проверявайте готовността с клечка. Разтопете маслото за глазурата и го разбъркайте с какаото, захарта и 2 с.л. вода. <br><br>
Залейте готовия кекс с глазурата.
