Английски чаен сладкиш
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- черен чай
- шоколад
- сметана
- масло
- яйца
- захар
- брашно
- вода
- сода
- сол
- пудра захар
Захарта се смесва с маслото и се бие до пяна. Добавят се яйцата. Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. <br><br>
Добавя се в яйчената смес. Брашното, содата и солта се смесват и се добавят в шоколадовата смес. Чаят се залива с вряла вода и се добавя в сместа. <br><br>
Добавя се сметаната и всичко се разбърква. Тестото се излива в намазана с мазнина тавичка и се пече 50 минути на 180 градуса. <br><br>
Вади се от фурната и се оставя да изстине. Поръсва се с пудра захар.