Английски чаен сладкиш
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- • черен чай
- • шоколад
- • сметана
- • масло
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • вода
- • сода
- • сол
- • пудра захар
Захарта се смесва с маслото и се бие до пяна. Добавят се яйцата. Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. <br><br>
Добавя се в яйчената смес. Брашното, содата и солта се смесват и се добавят в шоколадовата смес. Чаят се залива с вряла вода и се добавя в сместа. <br><br>
Добавя се сметаната и всичко се разбърква. Тестото се излива в намазана с мазнина тавичка и се пече 50 минути на 180 градуса. <br><br>
Вади се от фурната и се оставя да изстине. Поръсва се с пудра захар.
