Кекс Мока с кола
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • олио
- • брашно
- • бакпулвер
- • кола
- • ванилия
- • лимони
- • орехи
- • кафе
- • прясно мляко
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Постепенно добавете олиото, пресятото брашно с бакпулвера и колата. Накрая разбъркайте с лъжица сместа с натрошените орехи и лимонова кора.<br><br>
Пригответе си намаслена форма за кейк или тава. Изсипете 1/3 от сместа, отгоре 1/3 от сместа, разбъркана с разтвореното в прясното мляко кафе Мока и най-отгоре последната 1/3 неоцветена смес.<br><br>
Сложете кекса с Мока и кола да се изпече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Готовият сладкиш се охлажда и се поръсва с пудра захар по желание. <br>
