Кекс с дюли
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • кисело мляко
- • олио
- • дюли
- • орехи
- • бакпулвер
- • брашно
Яйцата със захарта се разбиват и към тях се добавя киселото мляко, олиото и на части брашното, предварително смесено с бакпулвера и пресято.<br><br>
След като сместа се хомогенизира, се добавят орехите и обелените и настъргани на едро дюли. Сместа за кекса се сипва в предварително намазнена и набрашнена форма или тавичка.<br><br>
Кексът с дюли се пече в загряна на 180 градуса до суха клечка. Готовия и леко охладен сладкиш може да поръсите с пудра захар.
