Домашно негърско дупе
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин.
Продукти
- • какао
- • олио
- • кисело мляко
- • сода
- • брашно
- • захар
- • вода
- • сметана
Разтворете содата в киселото мляко и го разбийте заедно с олиото, брашното и какаото до еднородна смес. <br><br>
Сместа се изсипва в намазнена и леко набрашнена тава и се пече в умерено загряна фурна до готовност. <br><br>
Направете захарния сироп като кипнете за 2-3 минути водата и захарта. Оставете сиропа да изстине и сиропирайте сладкиша.<br><br>
Намажете негърското дупе с разбитата заквасена сметана и по желани украсете с малко настъргана лимонова кора. При добро желание в сместа за сладкиша може да се добавят 1/2 ч.ч. натрошени орехи и ванилия.
