Солен кекс със сирене и кашкавал
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 12
Продукти
- яйца
- кисело мляко
- сода
- бакпулвер
- олио
- брашно
- сирене
- кашкавал
Разбийте яйцата до побеляване, докато станат на крем и добавете киселото мляко с разтворената в него сода. <br><br>
При непрекъснато разбиване добавете последователно олиото, бакпулвера, брашното. <br><br>
Накрая объркайте с по-едро натрошеното сирене и кашкавала, нарязан на дребни кубченца. <br><br>
Сипете сместа в намазнена и леко набрашнена тава. <br><br>
Сложете соления кекс със сирене и кашкавал да се пече в предварително загряна умерена фурна. <br><br>
Накрая проверете готовността с клечка. <br><br>
По желание почти готовия солен кекс поръсете с малко настърган кашкавал и запечете за няколко минути.