Канелен кекс без яйца
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- брашно
- кисело мляко
- олио
- сода
- какао
- захар
- канела
- ванилия
- плодове
- ядки
Смесете заедно на сухо какаото, канелата, ванилията и захарта. Разбийте киселото мляко, в което е шупнала содата предварително, заедно с олиото и постепенно добавяйте брашното и останалите сухи съставки. Ако искате прибавете сушени плодове по избор и разбийте до хомогенност.<br><br>
Изсипете сместа в предварително намазнена и набрашнена формичка за печене или тава. Сложете да се изпече в предварително загряна умерена фурна и проверявайте готовността с клечка. Готовият канелен кекс се поръсва с пудра захар. <br><br><br>