Икономичен кейк
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • канела
- • ванилия
- • яйца
- • масло
- • пудра захар
- • прясно мляко
- • орехи
- • брашно
- • бакпулвер
Разбийте маслото със захарта и яйцата, докато се получи гладък крем. Добавете при непрекъснато разбиване млякото с разтворения бакпулвер в него. <br><br>
Следват пресятото брашно, което се добавя постепенно. Към хомогенизираната кексова смес добавете орехите (може и по-малко количество) и около 1 ч.л. канела.<br><br>
Сипете сместа в подмазнена и набрашнена кейкова форма. Сложете икономичния кейк да се изпече в загряна на около 180 градуса фурна. <br><br>
Накрая проверявайте с клечка дали е готов. Може да поръсите готовия икономичен кейк със смес от пресята канела с пудра захар.
