Сиропиран какаов сладкиш
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • кисело мляко
- • сода
- • олио
- • канела
- • орехи
- • компот
- • сметана
- • масло
- • какао
- • какао
- • шоколад
Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, разтворената сода в киселото мляко, брашното, какаото и накрая орехите и канелата. <br><br>
Сипете кексовата смес в тава с хартия за печене. Сложете го да се изпече до суха клечка на 180 градуса загряна фурна. <br><br>
Готовият сладкиш се оставя да се охлади напълно. За глазурата сметаната се загрява и в нея се разбъркват натрошения шоколад, маслото и какаото. <br><br>
Бъркайте глазурата, докато леко се охлади и залейте сладкиша с нея. Оставете в хладилник за няколко часа. <br><br>
Поднесете шоколадовия сладкиш, нарязан на парчета. Всяко парче сиропирайте с 2-3 с.л. сок от ягодов компот и гарнирайте с ягодки.
