Нежно шоколадово суфле
Подготовка: 10 мин. Готвене: 7 мин. Порции: 2
Продукти
- масло
- шоколад
- яйца
- жълтъци
- захар
- брашно
Загрейте предварително фурната до 230 градуса, а на водна баня разтопете шоколада заедно с маслото. <br><br>
Отделно с миксер разбийте яйцата заедно с жълтъците и захарта. Разбийте и разтопения шоколад, след което го прибавете го към яйцата. Сипете брашното и отново разбийте много добре.<br><br>
Добре намаслете и набрашнете подходящи формички за печене и разпределете сместа в тях.<br><br>
Сложете шоколадовото суфле да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 6-7 минути.<br><br>
След като е готово, всяка формичка се обръща в отделна чиния и се оставя така за 10-15 секунди. Разклаща се леко и се отстранява формичката.