Австрийски лек сладкиш с малинов сос
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- грис
- извара
- масло
- яйца
- захар
- лимони
- бакпулвер
- малини
- пудра захар
Омекналото масло се разбива със захарта и яйцата до пяна. Добавят се изварата, грисът, бакпулверът и сокът от лимона и всичко се разбърква. <br><br>
Тестото се излива в намазана с мазнина и поръсена с брашно тава и се пече 25 минути на 170 градуса. За да не изгори, се покрива с фолио. <br><br>
Сервира се с малинов сос, който се приготвя от пасираните малини, в които се добавя пудра захар.