Наденички с картофи и моркови на фурна
Продукти
- • наденица
- • картофи
- • моркови
- • домати
- • олио
- • сол
- • червен пипер
- • чубрица
- • брашно
Лукът и морковът се нарязват на едро и се задушават с малко олио и вода. Като омекнат към тях се прибавят домата, нарязаните на едри кубчета картофи и подправките.<br><br>
Доливат се 200-300 мл. топла вода или бульон и се оставя да се задушава 5-10 минути. След това се прехвърлят в тава.<br><br>
Наденицата се нарязва на еднакво по дължина парчета, които се прегъват на две и се закрепят с клечки за зъби. Пече се на 180С до зачервяване.<br><br>
Получават се около 4-5 порции.
