Пържено зеле с наденица
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- зеле
- наденица
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- чубрица
- олио
Накълцайте зелето ситно и нарежете наденицата на кръгчета. <br><br>
Загрейте олиото в голям и дълбок тиган или тенджера. Запържете наденичките, докато добият лек загар. <br><br>
Добавете зелето, разбъркайте и захлупете. Задушавайте, докато поомекне, като от време на време разбърквате. <br><br>
След това овкусете със сол, чубрица, разбъркайте с черния и червен пипер за 1 минута и снемете от котлона. <br><br>
Поднесете с чаша червено вино.