Кюфтенца с шунка
Подготовка: 30 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Продукти
- шунка
- картофи
- кашкавал
- лук
- яйца
- бакпулвер
- брашно
- черен пипер
- сол
Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Нарежете лука и шунката на дребно, разбийте яйцата. <br><br>
Смесете брашното, кашкавала, черния пипер, бакпулвера и солта с яйцата. Прибавете лука, шунката и картофите. <br><br>
От получената смес загребвайте със супена лъжица, пускайте в сгорещена мазнина и така изпържете всички кюфтенца.