Мусака с шунка и карфиол
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • карфиол
- • шунка
- • яйца
- • кисело мляко
- • масло
- • сол
Изчистете карфиола, накъсайте го на розички и го сварете в подсолена вода до омекване. <br><br>
Отцедете го и половината от него наредете в тавичка. Отгоре сложете ситно накълцаната шунка и върху нея - останалият карфиол. <br><br>
Разбийте яйцата с киселото мляко, посолете на вкус и залейте мусаката. Отгоре поставете парченца масло и запечете в силна фурна.
