Лесна мусака с пушени гърди
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • гъби
- • пушени гърди
- • кисело мляко
- • яйца
- • масло
- • брашно
- • индийско орехче
- • черен пипер
- • сол
Пушените гърди се нарязват на кубчета и се нареждат на дъното на малки йенски формички, предварително намаслени. Отгоре сложете гъбите, черен пипер и сол. <br><br>
Поръсете с подправките и бучици масло и запечете за 10-15 минути в предварително загрята фурна. Междувременно разбийте добре яйцата, киселото мляко, брашното. Залейте със сместа всяка от купичките и допечете за 10 минути.
