Полента, запечена с шунка
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • царевично брашно
- • шунка
- • вода
- • сирене
- • доматен сок
- • масло
- • сол
Сипете брашното във врящата, леко подсолена вода и възварете. Разбъркайте добре, намалете огъня и при постоянно бъркане сварете полентата. <br><br>
Оставете я да изстине, изрежете фигури, подредете ги на редове в намазана с масло тавичка и поръсете с шунка и сирене. <br><br>
Залейте всичко с разтопено масло и доматен сос, поръсете с настъргано сирене и запечете в умерена фурна.
