Спанак с шунка и яйца
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • спанак
- • яйца
- • масло
- • брашно
- • шунка
- • прясно мляко
- • кашкавал
- • сол
Нарежете почистения спанак и го задушете в малко вода. В маслото се запържва брашното, след което се прибавя спанакът, прясното мляко и солта. <br><br>
Когато сместа се посгъсти я пресипете в тавичка и поръсете с нарязаната на ивици шунка. Отгоре се залива с разбитите яйца, поръсва се с кашкавал и се запича 20-25 минути.
