Дробчета с мед и соев сос
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 5
Продукти
- пилешки дробчета
- бекон
- гъби
- сметана
- олио
- мед
- соев сос
- сол
- черен пипер
Дробчетата се запържват за 2–3 минути в сгорещеното олио, може предварително да оваляте в брашно. Отделят се в чиния. <br><br>
В същия тиган се запържва бекона ( може и без него, но придава аромат на ястието) добавят се нарязаните на филийки гъби. Запържваме 2-3 мин и добавяме меда и соевия сос. Изливаме сметаната и бъркаме около минута-две. <br><br>
Добавяме дробчетата, оставяме леко да кипне соса и изключваме. <br><br>
Овкусяваме на сол и пипер. <br><br>
Оставяме поне 10-15 мин. да си поемат ароматите. Може да поръсите с магданоз.<br>