Пържен дроб с бекон
Готвене: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • дроб
- • масло
- • бекон
- • брашно
- • оцет
- • магданоз
- • орехи
- • лимони
- • черен пипер
- • сол
Беконът се запържва с маслото за 2 минути от всяка страна, изважда се от тигана и се слага на топло. <br><br>
В същия тиган се запържва за 2 минути нарязания на филийки и потопен в брашно дроб, след което се слага в затоплен съд. <br><br>
Дробът и беконът се смесват и се заливат със затопления в тиган оцет. <br><br>
Овкусява се с подправки и смлените орехи. <br><br>
Дробът се поднася с много магданоз и лимон.
