Хасково

Пилешки сърца в гювече

Подготовка: 15 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 2
Пилешки сърца в гювече

Продукти

  • пилешки сърца
  • доматено пюре
  • зехтин
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • сол
  • лук
Почистете пилешките сърца и ги сложете да се задушат за 10 минути в зехтина. Може да ги разпределите направо 2 гювечета без да ги задушавате и да ги печете 45 минути. Ако ги задушите, печенето се намалява.<br><br> След като ги разпределите в гювечетата добавете подправките и доматеното пюре, разбъркайте ги, сложете им капачетата и ги сложете да се пекат в незагрята фурна. Готовите сърчица поднесете с накълцан зелен лук или праз.