Гювечета на фурна с дробчета
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешки дробчета
- • лук
- • чушки
- • гъби
- • сол
- • черен пипер
- • бял пипер
- • мазнина
- • оцет
- • домати
Почистете дробчетата и ги полейте с малко оцет. Загрейте мазнина в тиган и запържете накълцания зелен лук за кратко, след което добавете почистените и нарязани гъби. <br><br>
Щом поомекнат, добавете дробчетата и бъркайте, докато и те леко се запържат. Овкусете ги със сол, черен и бял пипер и ги разпределете в 3-4 гювечета заедно нарязаните червени чушки. <br><br>
Долейте по малко гореща вода или по 1-2 с.л. накълцани домати от консерва във всяко гювече, похлупете ги и ги сложете да се пекат за 40-45 минути.
