Пъдпъдъци в сос от ром
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • пъдпъдъци
- • ром
- • мед
- • чили
- • бульон
- • сол
- • олио
Медът, ромът, чили сосът и солта се смесват и с тази смес се намазват пъдпъдъците. <br><br>
Слагат се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 40 минути на 180 градуса, като постоянно се поливат със соса от печенето. <br><br>
Пъдпъдъците се вадят от тавата, а сосът от печенето се разрежда с бульона и се вари 5 минути на бавен огън. Пъдпъците се сервират, полети със соса.<br>
