Хасково

Пъдпъдъци в сос от ром

Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Пъдпъдъци в сос от ром

Продукти

  • пъдпъдъци
  • ром
  • мед
  • чили
  • бульон
  • сол
  • олио
Медът, ромът, чили сосът и солта се смесват и с тази смес се намазват пъдпъдъците. <br><br> Слагат се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 40 минути на 180 градуса, като постоянно се поливат със соса от печенето. <br><br> Пъдпъдъците се вадят от тавата, а сосът от печенето се разрежда с бульона и се вари 5 минути на бавен огън. Пъдпъците се сервират, полети със соса.<br>