Паламуд по градинарски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • паламуд
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • моркови
- • целина
- • лимони
Почистете паламуда и махнете главите. Сложете да заври 1 л вода с олиото и посолете на вкус. Прибавете нарязаните моркови, целина и зърната черен пипер. След малко пуснете и паламудите. <br><br>
Оставете да поври 30 минути, след което махнете от котлона и изчакайте да изстине. Сервирайте 1 паламуд, полят с лимонов сок, а отстрани наредете от зеленчуците. Гарнирайте с резенчета лимон.
