Хасково

Пържени хапки от рибено филе

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 2
Пържени хапки от рибено филе

Продукти

  • риба
  • оцет
  • сол
  • черен пипер
  • брашно
  • олио
  • лимони
Нарязваме филето на парчета (3х3). Овкусяваме с лимонов сок, сол и пипер. Оставяме да отлежи около час. <br><br> Овалваме рибата в брашно и я пържим в мазнина до златисто. За да обръщаме хапките при пърженето, използваме решетъчна лъжица. <br><br> Сервираме с нарязан лимон.