Пържен хек
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 3
Продукти
- • хек
- • мащерка
- • риган
- • черен пипер
- • червен пипер
- • червен пипер
- • чесън
- • сол
- • галета
Вземете почистената и нарязана риба и я оваляйте в смес, приготвена от всички подправки и галетата (брашното). <br><br>
Загрейте мазнина в тиган, овалвайте всяко парче хек и го пускайте да се изпържи. Отцедете готовата риба върху ниска решетка с кухненска хартия отдолу.
