Шаран във фолио
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • шаран
- • домати
- • лук
- • лимони
- • чесън
- • доматено пюре
- • магданоз
- • мазнина
- • сол
- • универсална подправка
Вземете голям лист алуминиево фолио, леко го намазнете и подредете върху него колелца домат. <br><br>
Върху доматите сложете предварително изчистения и осолен шаран, напълнен с шайби лук, резени лимон, накълцания магданоз и накълцан чесън. <br><br>
Намажете горната стена на шарана отвътре с доматеното пюре, долейте малко мазнина и зашийте. <br><br>
Завийте шарана във фолиото добре притиснете краищата. Сложете да се пече във фурна или на скара за около 20-30 минути.
