Риба по гръцки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 1
Продукти
- • риба
- • лимони
- • сол
- • черен пипер
- • домати
- • чесън
- • грах
- • моркови
- • магданоз
- • зехтин
Почистете и нарежете на парчета рибата. Поръсете я със сока на лимона и овкусете добре със сол и черен пипер. <br><br>
Обелете 4 домата и ги нарежете на ситно. Добавете счукания чесън към доматите и разбъркайте с накълцания магданоз, моркова и граха заедно със зехтина. Посолете и добавете млян черен пипер по желание. <br><br>
Сипете сместа в подмазнена тава, отгоре наредете парчетата риба и ги покрийте с кръгчетата домати от другите 2 домата. Полейте с тънка струя зехтин и сложете рибата по гръцки да се изпече в умерено загряна фурна.
