Хасково

Кюфтета от риба пангасиус

Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин.
Кюфтета от риба пангасиус

Продукти

  • картофи
  • моркови
  • пангасиус
  • магданоз
  • копър
  • чесън
  • лимони
  • сол
  • брашно
  • яйца
  • галета
Сваряваме картофите, морковите и рибата и ги намачкваме. Режем на ситно или пасираме магданоза, копъра, чесъна, сока от половин лимон. <br><br> Смесваме всичко и оставяме малко да преседи, за да се усетят хубаво подправките. След това правим кюфтета овалваме първо в брашно, яйце, галета и пържем... <br><br> Да ви е сладко! <br><br> P.S. Всеки може да варира с количеството риба, картофи и подправки, аз ги направих така и ми станаха супер вкусни.