Риба печена на керемида
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 3
Продукти
- • риба
- • олио
- • домати
- • зелен лук
- • магданоз
- • лимони
- • черен пипер
- • сол
Рибата се почиства и се посолява. Задушават се в мазнината до омекване зеления лук, доматите и магданоза заедно с черния пипер. <br><br>
Сместа се разпределя върху предварително загряни специални керемиди, добре намазнени, и отгоре се разпределят рибите. <br><br>
Рибата на керемида се изпива във фурната и се поднася с резенчета лимон.
