Пълнени пъстърви със зелении
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • пъстърва
- • масло
- • магданоз
- • чесън
- • бяло вино
- • сол
Наситняваме магданоза и пресния чесън. Объркваме ги с маслото. С така получената смес пълним почистените пъстърви. <br><br>
Напръскваме ги с бялото вино и ги прибираме за няколко часа в хладилник, за да поемат ароматите.<br><br>
Рибите се поставят в предварително намазнена тавичка и се пекат около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.<br><br>
Поднасят се с гарнитура от варени картофи.
