Пържен сафрид
Подготовка: 75 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • риба
- • лимони
- • черен пипер
- • сол
- • девисил
- • брашно
- • грис
Измийте и почистете сафрида, подсушете ги и го сложете в тава. <br><br>
Полейте го с лимоновия сок, черния пипер, девисила или друга зелена подправка, която ви харесва и ви се струва подходяща. <br><br>
Посолете и объркайте добре. Пoкрийте тавата и оставете за час в хладилника. <br><br>
Смесете брашното и царевичния грис. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте сафрида и го изпържете до златисто.
