Ориз със скариди и чушки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • скариди
- • ориз
- • чушки
- • яйца
- • лук
- • олио
- • соев сос
- • сол
Изсипете предварително попарения ориз във вряща подсолена вода и го сварете до омекване. Залейте го със студена вода и го оставете да се отцеди. <br><br>
Изпържете лука, прибавете нарязаните чушки, скаридите и пържете сместа, докато чушките омекнат. Прибавете ориза и пържете, като бъркате непрекъснато. <br><br>
Прибавете соевия сос и яйцата, разбити със сол. Задушете още малко и свалете от огъня.
