Запечен сафрид по руски
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 5
Продукти
- • сафрид
- • картофи
- • масло
- • прясно мляко
- • яйца
- • черен пипер
- • сол
Измийте почистената риба и я нарежете на едри късове. <br><br>
Обелете картофите и ги надробете. Разбийте яйцата с млякото и маслото. <br><br>
В намаслена тавичка сложете рибата, покрийте я с картофите и наръсете с подправките. <br><br>
Отгоре излейте яйчената смес. Печете в силна фурна до златист цвят.








