Хасково

Риба с картофи по воденичарски

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Риба с картофи по воденичарски

Продукти

  • бяла риба
  • олио
  • брашно
  • лимонов сок
  • магданоз
  • картофи
  • копър
  • масло
  • сол
  • чесън
Рибата се изчиства, нарязва, посолява се и се овалва в брашното. Пържи се в сгорещеното олио. <br><br> Залива се с лимоновия сок и се поръсва с нарязания на ситно магданоз. <br><br> Залива се със сгорещено масло. <br><br> Гарнира се със задушените картофи, поръсени с нарязан чесън, сол и копър.