Пъстърва с крутони и пармезан
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- пъстърва
- крутони
- пармезан
- зехтин
- магданоз
- лимонов сок
- сол
Пасирайте крутоните заедно с магданоза и пармезана, докато се раздробят на ситно.<br><br>
Почистете рибите и ги потопете в изцедения лимонов сок. Оваляйте ги в сместа от крутоните, пармезана и магданоза.<br><br>
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете рибата в намазнена тава и печете до получаването на златиста и хрупкава коричка.