Риба в тесто
Подготовка: 30 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 10
Продукти
- • тесто
- • риба
- • гъби
- • доматено пюре
- • лук
- • чесън
- • олио
- • черен пипер
- • чубрица
- • универсална подправка
Замесва се тесто и се оставя да втаса, след това се разточва на голяма кора.<br><br>
Слага се в намазана с мазнина тава, така че да остане от нея за да покрие плънката. <br><br>
Рибата се реже на шайби и се реди върху тестото, слагат се лукът, гъбите, чесънът, олиото и подправките. <br><br>
Завива се с останалата част от тестото и се пече в предварително загряна фурна.
