Хасково

Пържена писия с доматен сос и печени чушки

Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Пържена писия с доматен сос и печени чушки

Продукти

  • писия
  • брашно
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • лук
  • домати
  • чушки
  • копър
Нарежете филето на дребно и поръсете със сол и черен пипер. Оваляйте рибата в брашното и изпържете в зехтина до златисто. <br><br> Преместете писията в чиния. Залейте със соса, приготвен от запържените в останалата мазнина ситно нарязани лук и домати. <br><br> Сервирайте с резени лимон и гарнитура от едно нарязани чушки с копър.