Варени агнешки крачета
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 10
Продукти
- агнешки крачета
- масло
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Агнешките крачета се почистват, измиват се и се поставят в глинено гърне. Посоляват се, поръсват се с черен пипер и се захлупват с капак, на който има дупчица. <br><br>
Капакът се замазва с тесто и гърнето се оставя на тих огън. <br><br>
След сваряването им, крачетата се нареждат в чиния, поръсват се с червен пипер и се поливат с разтопеното масло.