Овнешко по щирски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 5
Продукти
- • овнешко месо
- • моркови
- • целина
- • картофи
- • лук
- • мащерка
- • дафинов лист
- • черен пипер
- • мащерка
- • сол
- • оцет
Нарежете изплакнатото месо на едри парчета, залейте с гореща вода, прибавете оцет, сол и подправките. Варете почти до омекване. <br><br>
Прибавете нарязаните зеленчуци и картофите. Сварете до готовност.
