Агнешко с пресен зелен фасул
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • агнешко месо
- • зелен фасул
- • лук
- • масло
- • доматен сок
- • червен пипер
- • магданоз
Месото се нарязва на едро и се запържва в маслото. Изважда се и в същата мазнина се задушава нарязаният лук. <br><br>
Добавя се доматеният сок и червеният пипер. В тенджера се слага месото, залива се със запръжката и предварително свареният зелен фасул. <br><br>
Залива се с гореща вода и се вари до пълна готовност на месото. Поднася се, поръсено с магданоз.
