Ароматни агнешки кюфтенца
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 12
Продукти
- • агнешко месо
- • лук
- • чушки
- • чесън
- • кориандър
- • магданоз
- • сода
- • сол
- • олио
Нарежете много на ситно чушките, лука и чесъна. Смесете ги с мляното месо и овкусете със стритите листа кориандър, ситно нарязания магданоз, содата и солта. <br><br>
Омесете добре и с намазнени ръце оформете малки кюфтенца.<br><br>
Изпържете кюфтенцата до готовност в силно загрята мазнина и поднесете с гарнитура от задушени пресни картофи.
