Пикантни мариновани шишчета
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • агнешко месо
- • чесън
- • червен пипер
- • кимион
- • мащерка
- • магданоз
- • джоджен
- • домати
- • лук
- • лук
- • чушки
- • люти чушки
- • сол
- • черен пипер
- • зехтин
Смесете всички продукти в голяма купа без зехтина - месото, подправките и нарязаните зеленчуци. Добре объркайте и оставете да се маринова за през нощта. <br><br>
На следващия ден ги намажете със зехтин и нанижете месото със зеленчуците на шишове, редувайки продуктите. <br><br>
Изпечете ги на нагорещена скара или под грила на фурната. , като ги обръщате често. <br><br>
Поднесете готовите пикантни маринова шишчета с подходяща салата. <br><br>
