Пикантни мариновани шишчета
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- агнешко месо
- чесън
- червен пипер
- кимион
- мащерка
- магданоз
- джоджен
- домати
- лук
- лук
- чушки
- люти чушки
- сол
- черен пипер
- зехтин
Смесете всички продукти в голяма купа без зехтина - месото, подправките и нарязаните зеленчуци. Добре объркайте и оставете да се маринова за през нощта. <br><br>
На следващия ден ги намажете със зехтин и нанижете месото със зеленчуците на шишове, редувайки продуктите. <br><br>
Изпечете ги на нагорещена скара или под грила на фурната. , като ги обръщате често. <br><br>
Поднесете готовите пикантни маринова шишчета с подходяща салата. <br><br>