Кюфтета с пуешко и орехи
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • пуешко месо
- • яйца
- • галета
- • брашно
- • лук
- • магданоз
- • майорана
- • индийско орехче
- • орехи
- • черен пипер
- • сол
Смелете пуешкото месо на кайма. Каймата размесете с 1 яйце, накълцания зелен лук, галетата, магданоза, майораната, индийското орехче, скълцаните орехови ядки, сол и черен пипер на вкус. <br><br>
От получената смес оформете неголеми кюфтенца, овалвайте ги последователно в брашно и яйце и ги сложете да се пържат в сгорещена мазнина. Готовите кюфтенца отцедете върху хартия. Поднесете с гарнитура по желание.
