Пилешки шишчета с цитрусова марината
Подготовка: 50 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешко месо
- • лимонов сок
- • мандарини
- • портокали
- • лимони
- • джинджифил
- • чесън
- • соев сос
- • черен пипер
- • водка
- • олио
- • сусамово олио
- • гъби
- • лук
- • лук
Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути.<br><br>
Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете като редувате лук, пилешко, гъба. Може да добавите и нарязана пиперка, тиквичка или парченца бекон по желание. <br><br>
Леко поръсете шишчетата с малко олио и изпечете на предварително загрята скара.
