Пилешки шишчета с цитрусова марината
Подготовка: 50 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- пилешко месо
- лимонов сок
- мандарини
- портокали
- лимони
- джинджифил
- чесън
- соев сос
- черен пипер
- водка
- олио
- сусамово олио
- гъби
- лук
- лук
Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути.<br><br>
Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете като редувате лук, пилешко, гъба. Може да добавите и нарязана пиперка, тиквичка или парченца бекон по желание. <br><br>
Леко поръсете шишчетата с малко олио и изпечете на предварително загрята скара.